ドイツを感じる年の瀬の楽しみ

ドイツ人仕込みの手作りソーセージ作り。 とても楽しく、おいしい恒例行事です。

パンプキンシードオイル | グラーツ

昨年、友人に会いに訪れたオーストリア・グラーツで出会って以来、 すっかりハマっています。 今年は友達や家族へのおみやげとして、大人買いしました。

Bioの選択 | 食

ビオ製品が増え続けるドイツでは、毎年新たな発見があります。

異文化志向 | ベルリンでの暮らし

友人のアパートメントに訪れたのは2年ぶり。周辺にあるお店が、アジア系に様変わりしていて驚きました。

初挑戦の野菜たち |家庭菜園

日本は連続猛暑日を更新し続けています。そんな中、私は収穫の日々が続いています。

梅雨明け |風物詩

いよいよ夏本番、梅雨明け宣言されると、食べたくなるものがあります。

葛の葉 | 雑草の活用

野山のやっかいものとされている「葛の葉っぱ」でお茶づくりをしよう

バジル |茎の活用

今年は畑を開墾したので、大量に採れるバジル。

プチトマト |家庭菜園

今年初めて栽培したプチトマト。順調に育っているかな。

お泊りの週末

この週末は、友人の家で過ごしました。お部屋にアーティチョークと

てづくりグラノーラ|朝ごはんの仕込み

朝が苦手な私。手軽に栄養が豊富に摂れるグラノーラは欠かせません。

北イタリアの部屋で感じる日本 | ミラノ

まだ肌寒い三月、ミラノの友人の結婚式でイタリアを訪れました。

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